rosa rosae Vino Rosado
rosa rosae
VIÑEDO

Vino elaborado a partir de las variedades Garnacha y Cabernet Sauvignon de nuestros propios viñedos, de la Finca "El Catalí", situados en pleno Valle de Albaida, al sur de la provincia de Valencia y a 600 m sobre el nivel del mar. Los viñedos, elevados en espaldera,y orientados de levante a poniente, gozan de un perfecto aireamiento y una buena insolación. Crecen en tierras frescas de arcilla blanca, aportándoles una buena acidez y frescura.

ELABORACIÓN


La elaboración por "sangrado", utilizando únicamente el mosto yema y controlando la temperatura de fermentación para poder preservar los aromas varietales.

CATA ORGANOLÉPTICA

El vino presenta un color frambuesa vivo, con matices violáceos. Con una buena intensidad aromática, con notas de frutos rojos maduros y toques herbáceos que le aportan frescura. En boca es sabroso, con una buena acidez y notas de fruta fresca, lo que hacen un vino largo y con buena persistencia aromática.

Botella 75cl
rosa rosae

Rosa, Rosae, ...rosa

plata, llum estrellada de plata
blancor serena, lluentor encesa,
reflex transparent de rosada,
rosa de joventut en la teua fresca mirada,
embriagador aroma, emblemàtica flor
sinfonia armònica en els sentits:
passió,
suau pètal de pell il·luminada
vallblancarosa rosaeabccvpcup de cupacvlivs